NON SOLO MACELLERIA
La continua ricerca di prodotti di nicchia e di ottima qualità, per differenziarci dalla concorrenza e dalla grande distribuzione, è il nostro imperativo!
Pasta, oli, aceti balsamici, salse e paté sono quanto di meglio si possa trovare, la selezione dei fornitori è minuziosa e accurata privilegiando chi lavora nel modo più naturale possibile riducendo al minimo conservanti e additivi chimici.
I Nostri Prodotti
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Cappelletti ferraresi
16,70€ – 32,50€ -
Sughi e ragù
8,50€ -
Pampapato
8,50€ – 14,50€ -
Piadina impasto alla zucca
9,70€ -
Piadina impasto integrale
9,70€ -
Piadina ferrarese
8,50€ -
Liquore di fortana Marè Az. Mattarelli
19,70€ -
Spumante Brut Rosè Rosa Emy az. Mattarelli
14,50€ -
Lambrusco Piria az. Paltrinieri
8,50€ -
Fortana frizzante az. Mattarelli
9,70€ -
Salame cotechino
10,50€ -
Salame da pentola
11,50€ -
Salame Ferrarese a metà sottovuoto
11,70€ -
Salame Ferrarese
19,50€ -
Salame Zié o Zia Ferrarese
35,00€ -
Salame Zia a metà sottovuoto
19,70€ -
Salama da Succo
29,70€ -
Salama da Sugo al Rhum
32,50€ -
Salsiccia di Prosciutto
16,50€ -
Salama da Sugo Precotta
12,00€ – 39,70€
STORIA E FILOSOFIA...
Romolo Paltrinieri nel febbraio del 1951 aprì il negozio di Via Cortevecchia dove tutt’oggi si trova.
Davvero un altra epoca dove il lento rituale quotidiano scandiva il tempo e le vite delle persone che si ritrovavano in questi negozi dove si assaporava la genuinità non solo dei prodotti ma anche dei rapporti personali.
I Prodotti
Un prodotto di qualità superiore nasce dai migliori ingredienti.
Per questo motivo, prestiamo la massima attenzione alla selezione e all’acquisto dei prodotti perché pensiamo sia importante fornire ai nostri clienti carni con caratteristiche e proprietà migliori.
Chi compra la carne, pretendere il massimo della qualità.
La nostra filosofia ci ha portato a rivolgersi a piccoli produttori che lavorano con coscienza e allevano i propri animali senza l’utilizzo di prodotto chimici, farmaci od ormoni.
Da più di vent’anni collaboriamo con un allevamento nel Veneto nel piccolo paese di Sandrigo dove abbiamo trovato esaudite tutte le nostre esigenze.
Servizi al cliente
Per rafforzare la nostra offerta, da tempo abbiamo instaurato un comodo e pratico servizio a domicilio.
Potete ricevere la nostra merce a casa ordinando online, telefonando o semplicemente recandovi in negozio e richiedere il nostro servizio gratuito. Siamo in grado inoltre di spedire merce in tutta Italia attraverso corriere con consegna della merce entro 24 ore dall’ordine.
Recandoti in negozio potrai trovare anche la nostra Carta Fedeltà, in modo semplice e pratico si accumulano punti.
Un altro servizio molto gradito dalla clientela è il packaging sia per le confezioni sotto vuoto sia per gli incarti sigillanti per i salumi che consentono la conservazione ottimale per diversi giorni.